Jerez es tierra de Bodegas, pero Bodegas Tradición es una experiencia única que reúne los mejores y más añejos vinos jerezanos rodeados de una Pinacoteca excepcional (Zurbarán, Velázquez, Murillo o El Greco). Visitaremos La Bodega, degustaremos sus vinos y como remate nos acercaremos a almorzar, en plena temporada de Mostos, hasta la Viña San Cayetano, donde podremos degustar el ajo caliente, la berza jerezana y otros manjares de la gastronomía campera.
Descripción de la actividad
Nos vamos a Jerez en plena temporada de mostos a visitar una Bodega-Pinacoteca excepcional, algo singular en el mundo bodeguero: Bodegas Tradición, una de las más antiguas de Jerez (más de 350 años la contemplan), y la única especializada en la producción exclusiva de los vinos y brandies más viejos y selectos (V.O.S; V.O.R.S y brandies S.G.R). Bodegas Tradición es la empresa finalista por Cádiz para los Premios Alas a la Internacionalización Empresarial. Realizaremos una visita guiada, degustaremos sus vinos acompañados/as de una cata comentada y visitaremos su magnífica Pinacoteca, una de las colecciones privadas más importantes de España. (Localización)
Tras un paseíto por Jerez, nos desplazaremos hasta el origen de los magníficos caldos jerezanos: un almuerzo en la Viña San Cayetano, una típica casa de viñas en los altozanos de las tierras albarizas de donde emergen las cepas que alumbran el vino de Jerez. Una bandera roja nos invita a pasar y nos señala que estamos en época de Mosto. Para acompañarlo, nada mejor que el Ajo caliente y la Berza jerezana, un menú campero, referencias gastronómicas del Jerez rural, y todo ello en un entorno natural singular: los viñedos de Palomino Fino. (Localización)
Fuente de la imagen superior: Bodegas Tradición
PROGRAMA:
11,00 h.: Punto de encuentro: Jerez. Plaza del antiguo Mercado. Frente al Museo arqueológico.
11,30 h.: Visita guiada a la Bodega-Pinacoteca TRADICIÓN. Cata comentada y degustación de los vinos de Jerez V.O.S. y V.O.R.S . y brandies S.G.R.
13,00 h. Paseo libre por Jerez.
14,30 h.: Almuerzo en la Viña San Cayetano de Jerez. Ver Menú
Papas aliñadas, Olivas y Chacinas
Ajo caliente
Berza jerezana
Costillitas ibéricas
Carrillada ibérica
Postre Casero
Bebidas y café de pucherete
Incluye:
Visita a Bodega y Pinacoteca, degustación y cata comentada. Almuerzo campero en Casa viña
Información e inscripciones:
clubdecalidad@euskadiz.com
Tfno.: 610.030.435
O rellenando el siguiente formulario:
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Buenas tardes,
Me gustaría inscribirme para la actividad de este sábado 14 de diciembre «Bodegas y viñas jerezanas» para dos personas. Teresa Sánchez Ferragaut, no socia, y yo como socia.
Gracias Emi, ya hemos recibido el formulario con tu inscripción y apuntamos también a Teresa. Mañana te mandamos un correo electrónico con las últimas indicaciones.