Los “Mostos” son unos singulares despachos de vinos que tienen en Sanlúcar de Barrameda uno de sus feudos privilegiados. Lugares improvisados en ocasiones, tabernas con un inigualable carácter popular, tienen en la venta y consumo del primer fermento del mosto anual para la producción de manzanilla su principal atractivo. Seguiremos la Ruta del Mosto de Sanlúcar y sus increíbles establecimientos, no sin antes realizar un recorrido cultural por la “milla de oro” del eje Luis de Eguilaz en el Barrio Alto.
Descripción de la actividad
Que Sanlúcar es el ojito derecho de Euskádiz es bien conocido por los seguidores de esta web. En esta ocasión visitaremos el eje Luis de Eguilaz, en pleno Barrio Alto de la localidad, donde en un corto espacio podéis encontrar el Museo de la Manzanilla y las Bodegas Barbadillo, el Castillo de Santiago, la bella Iglesia de Nuestra Sra de la O, la Fundación Casa Medina Sidonia o el Palacio de Orleans-Borbón (actual Ayuntamiento), entre otros monumentos. Realizaremos una visita guiada al Palacio de Medina Sidonia, un Palacio edificado sobre los restos de un antiguo ribat del siglo XI-XII, Palacio que fue de los Guzmanes y que alberga un conjunto de tesoros artísticos extraordinarios.
Posteriormente nos sumergiremos en la Ruta de los Mostos del Barrio Alto, un conjunto de singulares y en muchas ocasiones improvisados establecimientos donde, ante la falta de una cocina, por lo general servían productos muy básicos, como patatas cocidas, marisco fresco del día cocido, «pescaíto frito«, sopa de tomate o embutidos. Este mosto servía además para predecir la calidad final del vino, pues era una referencia directa de la calidad de las uvas obtenidas ese año.
Por último, almorzaremos en un establecimiento representativo de la tradición campera sanluqueña: una antigua herrería convertida en taberna, bodega y museo de aperos de labranza.
PROGRAMA:
11,15 h Punto de encuentro en la Iglesia de Nuestra Sr de la O del Barrio Alto de la ciudad.
11,30 h Visita cultural y guiada por el Barrio Alto: Fundación Medina Sidonia (Palacio de los Guzmanes); Iglesia de Nuestra Sr de la O. Paseo monumental por las calles Caballeros y Caridad.
13,30 h Ruta de los Mostos: visita y degustación de mostos en algunos establecimientos singulares del Barrio Alto.
15,00 h Almuerzo campero en la Bodega La Herrería.
Información e inscripciones:
clubdecalidad@euskadiz.com
Tfno.: 610.030.435
O rellenando el siguiente formulario:
[wpgform id=’5537′]
Euskádiz Club de Calidad se reserva el derecho de cancelar y/o reprogramar la actividad para fechas futuras por causas climatológicas, número insuficiente de asistentes o por cualquier otra causa que la organización considere. Los inscritos/as podrán optar por solicitar la devolución del importe satisfecho, o seleccionar una fecha futura publicada en nuestra Agenda.
Últimos comentarios